Geplaatst in vergeten groente

gezonde peulvruchten kweken

Peulvruchten zijn zaden met een omhulsel en komen uit de familie van vlinderbloemigen. We kennen veel soorten peulvruchten, denk aan erwten, sperziebonen, kapucijners, kikkererwten, tuinbonen etc. Peulvruchten zijn voedzaam, smakelijk, gemakkelijk te telen en een goede voorvrucht voor andere … Lees verder →

de aardpeer als windscherm

Ken je de vergeten groente de aardpeer? Aardperen, ofwel topinamboer, worden in het voorjaar uitgeplant als knolletje. Ze doen het eigenlijk overal, ook op arme grond, want het zijn echte woekeraars.  Alleen houden ze niet van natte voeten, want dan rotten de knollen weg. De plant kan twee tot … Lees verder →